mercredi 13 juin 2018
Agréée entreprise solidaire et entreprise d’insertion, Farinez-vous forme des personnes en difficulté aux métiers de la boulangerie et leur propose un accompagnement, un métier valorisant et des débouchés réels en terme d’emploi. Toutes les matières premières travaillées sont issues de l’agriculture raisonnée ou biologique, locales, de saison et équitables, et les produits 100 % artisanaux.
En 2018, la FondationAgroParisTech a récompensé 6 projets de l’Initiative Citoyen dont Farinez-vous qui bénéficie d’un financement et d’un accompagnement scientifique : des enseignants-chercheurs et ingénieurs d’AgroParistech « planchent » actuellement pour améliorer le process de panification.
Un beau projet gourmand et solidaire à découvrir !
Pour en savoir plus sur cette initiative : farinez-vous.com